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葡萄冷庫貯藏期間如何做好庫內(nèi)的管理工作呢?
葡萄,我們都知道,是一種比較好吃的水果,但是葡萄的生長周期非常的短,我們在收獲的季節(jié)一般都喜歡把葡萄放置在保鮮庫里面保鮮起來,但是在儲(chǔ)藏的時(shí)候需要用二氧化硫來進(jìn)行處理,如果使用過量的話,直接就會(huì)產(chǎn)生氣體傷害,讓葡萄失去使用的價(jià)值,那么我們在針對葡萄儲(chǔ)藏期間,要怎么樣做好庫內(nèi)的管理工作呢?鄭州保鮮庫廠家告訴你有哪些方法。1、嚴(yán)格掌握二氧化硫氣體,或硫磺熏蒸的用量和時(shí)間。注意果實(shí)變化,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)通風(fēng)。大規(guī)模熏蒸時(shí),要事先作好試驗(yàn),以免發(fā)生不應(yīng)有的傷害。2、在葡萄包裝箱內(nèi)或塑料薄膜小袋內(nèi),加用二氧...
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冷凍庫設(shè)計(jì)要注意哪些問題呢
冷凍庫在我們現(xiàn)在的生活中使用是非常的廣泛的,在設(shè)計(jì)的時(shí)候也不是那么容易的事,他需要進(jìn)行周全的考慮和衡量才能制定出來,在設(shè)計(jì)的過程中,我們要把很多因素都要考慮進(jìn)去,這樣才能在以后的時(shí)候中更加的貼合實(shí)際應(yīng)用,那么設(shè)計(jì)冷凍庫的時(shí)候我們要注意哪些問題呢?鄭州冷凍庫廠家告訴你在設(shè)計(jì)的時(shí)候要考慮的問題。1、冷凍庫的容積 冷凍庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的較高量來設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷凍庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。確定冷...
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鄭州冷藏庫廠家告訴你使用冷藏庫的時(shí)候需要注意哪些問題
冷藏庫的使用就是可以讓各種產(chǎn)品得到很好的一個(gè)保存,較常保存的就是蔬菜水果,生鮮食品一類的食物,有些時(shí)候也會(huì)使用特殊的藥品保存,我們?yōu)榱吮WC冷藏庫的效果,我們在使用冷藏庫的時(shí)候要注意哪些問題呢?鄭州冷藏庫廠家告訴你要注意哪些問題。 1、入庫前的的準(zhǔn)備工作。產(chǎn)品在進(jìn)入冷藏庫之前需要進(jìn)行分類,特別是蔬菜水果類的產(chǎn)品,因?yàn)樵谶M(jìn)行冷藏的時(shí)候,哪些種類不同成熟度不同的產(chǎn)品之間有可能會(huì)相互影響,導(dǎo)致一些蔬菜水果提前腐爛,因此較好的方法就是將不同的產(chǎn)品進(jìn)行包裝,并將同一類型的產(chǎn)品放在一處。 ...
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鄭州保鮮庫廠家告訴您對冷庫進(jìn)行節(jié)能的方法有哪些
隨著現(xiàn)在冷庫產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,人們在果蔬,糧食,花卉方面的儲(chǔ)存都是離不開冷庫的,所以在我們現(xiàn)在的生活中使用冷庫的頻率也變得越來越多,但是我們在使用一段時(shí)間之后會(huì)發(fā)現(xiàn),冷庫的節(jié)能問題一直是我們所忽略的問題,那么要怎么樣去做到節(jié)能問題呢?鄭州保鮮庫廠家針對這個(gè)問題做下分析。 1、節(jié)能冷庫即是采用冷媒?jīng)_霜,比電熔霜節(jié)省25%的電能.要下降圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量,一是保溫材料熱導(dǎo)率要小,二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚.但厚度通常不宜太厚,不然會(huì)呈現(xiàn)添加締造本錢和糟??臻g等問題.因而,要在適宜的厚度范圍...
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冷庫設(shè)施的安全要求有哪些呢?
冷庫的使用在我們現(xiàn)在的生活中起著非常重要的作用,像一些工廠生產(chǎn)中是一定要用到冷庫的,那么一般冷庫安裝設(shè)施的安全要求有哪些呢?鄭州冷凍庫廠家針對這個(gè)問題做下總結(jié)。 1.冷庫用運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求. 2.庫房內(nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識(shí),便于庫房內(nèi)的貨物貯存,運(yùn)輸和管理. 3.庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明.開啟門鎖及報(bào)警裝置,可自救或報(bào)警求救,庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性. 4.冷庫門四周應(yīng)設(shè)防橦護(hù)欄,并有醒目的標(biāo)識(shí),裝配式冷庫應(yīng)設(shè)平衡窗. ...
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魚類冷庫使用的時(shí)候要注意哪些問題呢?
冷庫是用來儲(chǔ)存各種各樣的物品,它可以很好的儲(chǔ)存水果蔬菜、肉類海鮮等一些食品,那么針對于我們在使用魚類冷庫的時(shí)候,要注意哪些問題呢?鄭州冷凍庫廠家針對這個(gè)問題做下詳細(xì)的分析。 魚類冷庫即是冷凍魚類或海鮮的一種冷庫,溫度通常在-18℃道-23℃,如果是特殊深海魚類,甚至可以達(dá)到-40℃甚至-60℃,比如金槍魚冷庫。 魚類冷庫的日常保養(yǎng)和其它類型的冷庫大致相同,因?yàn)闇囟纫笙鄬^高,所以比其它類型的冷庫,比如蔬菜保鮮庫,或者陰涼庫等庫型,更要注意溫度的變化。 首先要注意魚...
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冷庫有異味去除方法有哪些呢?
冷庫是我們現(xiàn)在比較常見的一個(gè)儲(chǔ)藏庫,它可以很好的減少食物蔬菜的腐敗性,保持他們的新鮮,一般蔬菜食物在冷庫中存放一段時(shí)間之后,冷庫中會(huì)出現(xiàn)一些不好聞的味道,那么一般在冷庫中清除異味的方法有哪些呢?鄭州冷凍庫廠家告訴你要怎么去去除。 1、冷凍庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。冷庫中產(chǎn)生異味,一般說來有以下幾個(gè)方面的原因:冷庫在未進(jìn)食品前就...
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冷藏庫安裝前要準(zhǔn)備哪些工作呢?
現(xiàn)在冷藏庫在我們的生活中是非常的常見的,特別是在冬天,基本上我們所吃的蔬菜大部分是出自冷藏庫的,那么在我們安裝冷藏庫的時(shí)候要準(zhǔn)備哪些工作呢?鄭州冷藏庫廠家告訴你需要提前準(zhǔn)備哪些工作。1.庫板的卸車及碼放 運(yùn)送庫板的車輛到達(dá)施工現(xiàn)場后,應(yīng)做到有組織的卸車,重慶冷凍庫按照庫板的類型和規(guī)格尺寸分類整齊碼放,地面及庫板每層間放置防劃傷保護(hù)材料。卸車堆碼過程中,應(yīng)輕拿輕放,嚴(yán)禁拋扔、拖拉等野蠻搬運(yùn),避免庫板及外層保護(hù)膜劃傷;應(yīng)檢查庫板外觀質(zhì)量,有無劃傷、凹坑和鼓脹等質(zhì)量缺陷;堆碼必須分類擺放整齊...
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冷庫安裝后出現(xiàn)異味怎么辦呢?鄭州保鮮庫廠家告訴你
現(xiàn)在冷庫的使用非常的廣泛,好多的產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)在都需要用到冷庫,例如水果想要保鮮的話只能使用保鮮庫才能很好的鎖住水分,一般,我們在使用一段時(shí)間之后,會(huì)明顯的感覺到出現(xiàn)了異味,那么一般出現(xiàn)異味要怎么辦呢?異味是非常影響我們的食物的味道的,這個(gè)問題要怎么解決呢?鄭州保鮮庫廠家告訴你怎么去解決這個(gè)異味。 1、冷凍庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。冷庫中產(chǎn)生...
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如何儲(chǔ)存新鮮蔬菜呢?鄭州保鮮庫廠家告訴你
對于保鮮庫的保鮮方法的我們是采取疑惑的狀態(tài)的,因?yàn)槭卟耸俏覀兩钪斜夭豢缮俚氖称分唬?,保鮮蔬菜也非常的重要,保鮮庫保鮮蔬菜的方法是不是真的有效的呢?接下來,鄭州保鮮庫廠家,就針對蔬菜的保鮮事項(xiàng),做下分析總結(jié)。 首先,當(dāng)采摘蔬菜應(yīng)仔細(xì)選擇一個(gè)接一個(gè),這是有蟲子咬的,與不同蔬菜的機(jī)械損傷和成熟了,所以更方便蔬菜的保存,蔬菜含有大量的水分和營養(yǎng)??梢哉f是微生物的世界,許多微生物都是在昆蟲叮咬傷口,在那里迅速繁殖,微生物繁殖速度快,并會(huì)導(dǎo)致感染,會(huì)影響其他蔬菜,保鮮蔬菜保鮮。其次,對于品質(zhì)優(yōu)良、...
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冷庫我們要怎么去維護(hù)呢?鄭州冷凍庫廠家告訴你
一般我們都會(huì)針對一些大型的設(shè)備進(jìn)行維護(hù),而忽略我們小型設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),總是以為小型的不用去保養(yǎng),其實(shí)我們這樣想的話是不正確的,如果冷庫的設(shè)備長時(shí)間不進(jìn)行維護(hù)的話,長時(shí)間使用下去造成的危險(xiǎn)是不可估計(jì)的,那么冷庫一般要怎么樣去維護(hù)呢?鄭州冷凍庫廠家告訴你。 小型冷庫在維護(hù)過程中會(huì)出現(xiàn)一些技術(shù)問題,比如壓縮機(jī)故障,可能是電壓不穩(wěn)造成的,在安裝的過程中一定要安裝穩(wěn)壓器。冷凝器問題,冷凝器要定期的去進(jìn)行清洗,一般兩個(gè)月清洗一次。冷風(fēng)機(jī)問題,跟壓縮機(jī)一樣,電壓方面也是很重要的,以及小型冷庫的電路保...
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